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本日の料理メニュー
2008年8月14日のランチ黒板メニュー
2008年8月14日ディナー黒板メニュー
ランチメニュー ランチセット 前菜・パスタ・コーヒー 1,200円 (デザートは300円) ランチコース 前菜・パスタ・メインディッシュ・デザート・コーヒー 2,000円 ディナーコース おまかせディナー 【oiso】 3,000円 前菜 スパゲティ メインディッシュ デザート コーヒー / ティ
ディナーコース【TAIAN】 5,000円 フルコースをご用意致しました バーニャ・カウダ(無農薬野菜 熱々ソース) 本日の前菜 スープ パスタ お魚料理 お肉料理 デザート コーヒー / ティ
その日のアラカルト 黒板メニューでご確認ください。 【前 菜】 ブロッコリー 500円 シンプルな素材料理 ガーリックオイルで仕上げます 真鯛のカルパッチョ 1,200円 平賀ハーブのフレッシュ ディールの香りとともにお楽しみ下さい 和牛のカルパッチョ 香り豊かな無農薬ルッコラと共に1,400円 牛肉の旨味をパルミジャーノとともにご堪能下さい 大磯まるかじり無農薬野菜 TAIAN特製熱々ソース800円(1人前)
バーニャ・カウダ(大磯農家の新鮮なお野菜をご満喫下さい)
TAIAN風 シーザーサラダ 600円 特製ドレッシングとチーズの風味をお楽しみ下さい グリーンサラダ 500円
本日のフリット (黒板をご覧下さい)
本日のスープ (黒板をご覧下さい)
【 パスタ】
アラビアータ ミラノ風 1,000円 2日間かけたトマトソースにピリ辛生クリーム リングイネ ペースト ジェノベーゼ 900円 平賀ハーブのフレッシュバジルで作ります
スパゲティ カルボナーラ 1,200円 TAIAN名物料理 スパゲティ 明太子 900円 シンプルな一品 オリーブオイルで仕上げます
生うにのパスタ レモン風味 1,300円 生うに、レモンとオリーブオイルで仕上げます ペンネ ゴルゴンゾーラ 1,400円 ブルーチーズの香りがたまりません
【 お 魚】 真鯛のポアレ 1,500円 本日のお魚料理 (黒板をご覧下さい)
【 お 肉】 群馬 やまと豚のグリル(120g) 1,500円 やまと豚でお肌ぷるぷる! 大山軍鶏(シャモ)のソテー(120g) 1,500円 大山の麓で長期肥育され、農林規格に合致した絶品の地鶏をご堪能ください
本日のお肉料理 (黒板をご覧下さい)
【 パ ン】 バケット(2カット) / ガーリックトースト(2カット) 各200円 お食事とご一緒にどうぞ
【 デザート】500円 ティラミス パンナコッタ カフェ・アホガード 冷たいバニラアイスクリームと熱々のエスプレッソのハーモニー アイスクリーム(バニラ/ストロベリー)・シャーベット(ユズ/グレープフルーツ) 本日のデザート盛り合わせ 700円
【お飲物】 コーヒー 400円 ・ 紅茶 400円 ・ エスプレッソ 400円 食後酒もご用意しております (リモンチェッロ 600円 ・グラッパ 800円 など)
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